ブラック企業からの脱出とその後

年収300万から月収300万になるためにやることを書いたサイト

ミニトマト 野菜

黄色いミニトマトってなんて名前??調べてしました。

投稿日:

黄色いミニトマトって何?そんなんあるの?赤いのより甘いね!!先日、外食した際に出てきた料理に添えてあり話題になったのでちょと調べてみました。

いろいろ重宝されるミニトマト

ミニトマトは3、4cmくらいの大きさで20から30グラムまでの小さなトマトの総称だそうで、プチトマトとも呼ばれています。色は赤や黄色、オレンジ色、紫色など色とりどりで、サラダなんかに重宝されます。普通のトマトより甘味が強く一口サイズなのも良いですねぇ。

ミニトマトの旬はいつ?

ミニトマトは特に旬がなく、年間通して流通しています。その中でも多く出荷される時期は5月で月間約2万トン、産地は熊本(5,339トン)が多く全体の25パーセント強を占めています。2番目に愛知(約3,249トン)、3番目に茨城(約2,006トン)が続きます。

黄色のミニトマトの名前は?

イエローミミという名前の黄色いミニトマト。酸味が薄いので糖度以上に甘く感じます。
トマトとフルーツの香りが混じった独特の香が楽しめます。

ミニトマトも美味しかったが主役のお肉はもっとおいしかった!!!

さて、今回イエローミミを食べた店は、大阪の南船場では超有名な「センバキッチン」(本店)さん。

お店は名前の通り南船場にあり、周りもオシャレなお店が並んでます。

「センバキッチン」さんの外観は前面ガラス張りで店内がよく見えます。

その日は平日の火曜日だったのですが、お客さんがいっぱいでした。客層は若い人が多いようですねぇ。

予約していなかったので入れるか心配だったのですが、ちょうど席が空いたので入れることができました!!

案内されたのはカウンターで、厨房はオープンキッチンなので調理の様子が目の前で見ることができます。

頼んだ料理はハンギングテンダー(平たく言うと牛ハラミ)。

 

これがムチャクチャ美味しい!!

ハラミなので余分な脂身がなくパクパク食べれます。250グラムがあっという間になくなりました。

これでお値段1780円ととてもリーズナブル!!

ほかにもサーロインやテンダーロイン、オーロラアンガスビーフなどグリル料理は種類が豊富で、パスタやピザも楽しめます。

数名で行って皆でワイワイ言いながら食事をするのは持ってこいのお店ですね!!

お近くに寄られた際は是非行ってみてください。

【店名】センバキッチン 南船場本店

【場所】大阪府大阪市中央区南船場4-13-12 OMビル 1F

【連絡先】050-5869-2166(予約専用番号)06-6243-7366(お問い合わせ専用番号)

【営業時間】月~木 17;00~1:00 金、土、祝前日 17:00~2:00 日、祝日 16:00~1:00 夜12時以降入店可、日曜営業

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27052902/

 

-ミニトマト, 野菜

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

夏の野菜、空芯菜が非常に美味しかったので記事にしてみました。

先日、大阪は福島駅近辺で飲む機会があり、ふらっと立ち寄ったお店で食べた「空芯菜のエビ味噌炒め」が絶品だったので色々調べてみました。 空芯菜とは? 空芯菜(くうしんさい)は中華料理やタイ料理などの炒め物 …

サラダだけじゃない!レタスの活用方法!!

みずみずしくてシャキシャキと歯ごたえの良い美味しい野菜、レタス。サラダとして手軽に生野菜をとることができるので便利です。 そこで良いレタスの見分け方、保存方法、レタスを使った美味しい料理とそのお店を紹 …

きゅうりの美味しい食べ方。見分け方や保存方法は?

サラダの主役級素材といえば夏野菜の代名詞とも言えるきゅうり!! その歯ごたえとみずみずしさが魅力の野菜です。 昔は「独特の風味が苦手」だったと記憶していますが、最近では品種改良によっておいしく食べやす …

料理を裏から支える名わき役、ニンニクについてちょっと調べてみました。

祖父の実家が香川県にあり、ちょくちょく行っては口にする事が多かった骨付鳥。有名なのは「一鶴」さんですね!!鶏もも肉を丸ごと一本、スパイスを振りかけて丸焼きに!!ハフハフ言いながら食べるんですが、パリッ …

疲れているとき、食欲がないときにサラッと食べれる山芋について調べてみました。

疲れている、どうしても食欲がない、でも、ごはんは食べないと!!そんなときには山芋を擦って(人に擦ってもらって)ごはんに掛けて食べると以外と食べれるもんです。 やっぱり山芋には疲労回復の効果があるんでし …