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先日、お土産に頂いた木耳(きくらげ)のしば漬けが絶品だったのでちょいと調べてみました!

2017/04/07   -きくらげ, 選び方, 野菜

先日、神戸に住んでる友人からお土産の「きくらげしば漬け」が絶品だったので、木耳(きくらげ)についてちょっと調べてみました!! 木耳(きくらげ)って? 平たくコリコリとした食感の木耳。淡泊な味で良く炒め …